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原创 几道好吃又开胃的家常菜,做法简单,价格不贵,全家最爱

2023年57月19日03:03 | 来源:兴化资讯
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土豆、洋葱、辣椒粉、盐、醋、酱油、蚝油 做法:鸡翅根、土豆、毛豆、辣椒酱、青椒、盐、酱油、热水 做法:放入锅中焯水,加入青椒和鸡块炒至水收干。4.倒入土豆和毛豆,油热后放入丝瓜炒至断。3.加入西红柿煮至出汁。鹌鹑蛋、番茄、番茄酱、蒜茸、盐、鸡精 做法1、先将鹌鹑蛋煮熟,倒入鹌鹑蛋快炸至金黄。

洋葱烤土豆

材料:土豆、洋葱、辣椒粉、盐、醋、酱油、蚝油

做法:1、洋葱、土豆切薄片。

2.土豆片用开水焯一下备用。

3、锅中加入适量的油,油热后加入花椒、洋葱爆香。

4、加入土豆片搅拌均匀,加入盐、醋、生抽、蚝油调味。

香辣炒翅根

材料:鸡翅根、土豆、毛豆、辣椒酱、青椒、盐、酱油、热水

做法:1、鸡翅根切块,放入锅中焯水,捞出洗净。

2.土豆去皮切块,毛豆洗净。

3、锅里放油烧热,加入红辣椒酱炒红油,加入青椒和鸡块炒至水收干。

4.倒入土豆和毛豆,加入热水,加盐和酱油,盖上锅盖大火煮开,转中小火煮至收汁。

炒番茄丝瓜

配料表:丝瓜、番茄、油、盐、鸡精

做法:1、丝瓜和番茄去皮切块。

2、锅中加入适量的油。油热后放入丝瓜炒至断。

3.加入西红柿煮至出汁。

4、加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

番茄酱鹌鹑蛋

原料:鹌鹑蛋、番茄、番茄酱、蒜茸、盐、鸡精

做法1、先将鹌鹑蛋煮熟,捞出放入冰水中泡几分钟,剥去鹌鹑蛋的壳。

2、锅里放油烧热,油烧到80%热,倒入鹌鹑蛋快炸至金黄,捞出盖上厨房纸,浸入油中备用。

3、番茄用十字刀切开,放入沸水中焯半分钟,去皮切碎。

4.油再次烧热,加入切碎的蒜头爆香。

5.加入切碎的番茄和盐,倒入虎皮蛋翻炒均匀。

6、加入番茄泥搅拌均匀,加水少许,盖上锅盖,焖至汤汁浓稠,撒上少许鸡精即可食用。

新鲜海蜇浓汤

原料:秋葵150克,海蜇皮100克,青杭花椒15克,蒜末5克,红辣椒末,极鲜酱油20克,李派林汁5克,香油3克,辣露5克、香醋4克、白糖4克

做法:1、秋葵在开水中切段,冰水捞出,去头去尾,用斜刀切成两片。

2、将海蜇切成片,用水冲洗干净,去咸味,挤干备用。

3.将胡椒粉和切碎的大蒜放入油中爆香。把它拿出来。

4、将极鲜酱油、李派林汁等调味料搅拌均匀备用,再加入炒好的杭椒和蒜末收匀。

5.将海蜇和秋葵摆盘,淋上酱汁。

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